
Mercado Central de Santiago, Chile
Uno de los lugares más atractivos de conocer es el Mercado Central de Santiago. Espacio para disfrutar de diversos colores, sabores y el inconfundible olor de las extensas costas de Chile.
En sus dependencias se puede adquirir productos frescos del mar en una amplia variedad, así como disfrutar de las sabrosas preparaciones que forman parte de la cultura culinaria del país. Por otro lado, este espacio es el corazón de un completo barrio comercial donde destaca la calle Puente y la popular Vega Central, lugar que al otro lado del río nos ofrece una surtida variedad de frutas y verduras frescas del campo y otros productos.
El edificio del Mercado Central fue declarado Monumento Nacional el año 1984. Sus inicios datan de la histórica Plaza de Abastos de 1817, creada por Bernardo O’higgins para alojar al comercio del centro y despejar la Plaza de Armas. Tras incendiarse ésta, se erigió en el mismo sitio la actual construcción, la que estuvo terminada el año 1872 y desde entonces, abierta al público con el mismo propósito.
Corona este espacio una bella estructura metálica de acero diseñada por Manuel Aldunate, la que alcanza los 46 metros en su núcleo, fundida en Inglaterra a mediados del siglo XIX. Ésta se encaja en un gran salón central, construido en base a ladrillo con amplios comedores y pasillos aledaños destinados al comercio, lo que ofrece gran comodidad para el disfrute del público y sus visitantes.
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Ubicación: Puente con San Pablo Parada de bus Hop on Hop off más cercana: Mercado Central Ver ubicación en el mapa al final de la página Más información: www.mercadocentral.cl |
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